طريقة عمل المهلبية الصفراء

طريقة عمل المهلبية الصفراء

المهلبية الصفراء هي من الحلويات المشهورة في جميع أنحاء الدول العربية، حيث تتميز المهلبية بأنها ذات طعم مميز وشهي، بالإضافة إلى أن شكلها جميل، ولها رائحة جذابة وهي مكوناتها متوفرة بسهولة وغير مكلفة ويحب تناولها الصغار بكثرة لسهولة الهضم، وفيما يلي سنوضح لكم بالتفصيل كيفية تحضير المهلبية الصفراء.

المقادير :

• حليب بودرة – 4 أكواب
• سكر – 6 ملاعق كبيرة
• مسحوق كاسترد – 8 ملاعق كبيرة
• ماء – 8 أكواب

طريقة التحضير :

نذوّب الحليب والسكر في الماء في قدرٍ على النار

نخلط المكوّنات جيداً حتى يسخن المزيج.
عند غليان المزيج، نضيف الكاسترد ونحرّك من جديد
نرفع القدر عن النار عندما يثخن المزيج.
نسكب المهلبية بكاسات تقديم، نزيّن وجهها برشة قرفة ونقدّمها ساخنة أو باردة.