فوائد غذاء ملكات النحل للأطفال

1. يعد فاتح لشهية الأطفال ويعمل على تحسين الصحة، فيزيد من أوزانهم بصورة صحية، وخاصة في حالات سوء التغذية.
2. يعمل على تقوية المناعة لأنه يعتبر مضاد للميكروبات التي تسبب الأمراض، مثل: الحصبة والملاريا والجدري والتهابات الفم والسل.
3. يعمل غذاء ملكات النحل على تعزيز بناء الغدد الصماء وينشط من عملها وافرازها.
4. يسبب النشاط والحيوية للأطفال كما أنه يعمل على إدرار البول.
5. له أهمية كبيرة في تنشيط الأعصاب ويعد من المنبهات الجيدة التي تزيد من تركيز الأطفال وتقوية الذاكرة، خاصة إن كان في مراحل الدراسة الابتدائية.
6. يساعد على تقليل الشعور بالتعب والارهاق، ويقوي الدم ويزيد من عدد كرات الدم الحمراء ونسبة الهيموجلوبين فيه.
7. يعمل على تجديد الخلايا ويساعد على النمو السريع للطفل.
8. يجب ألا تزيد الكمية التي يتناولها الطفل عن 0.01 جرام لكل كيلو من وزن الطفل لمن هم دون الخمس سنوات، ونصف جرام لكل كيلو جرام من الطفل فيما فوق الخمس سنوات بحيث لا تزيد فترة تناوله عن شهر.
9. ينصح بأن يتناوله الطفل في الصباح الباكر أو يقسم على جرعتين في الصباح وفي الظهيرة، إذ يزيد من طاقة الجسم أو قد يسبب الأرق.

فوائد غذاء ملكات النحل للبالغين

• يعمل على تحسين الصحة النفسية ويعالج القلق والتوتر والاكتئاب.
• يساعد على تجديد شباب البشرة باستمرار ويؤخر من علامات الشيخوخة المبكرة.
• يقلل غذاء ملكات النحل من الأعراض التي تصيب السيدات بعد سن اليأس.
• يضبط ضغط الدم، ويمنع الارتفاع المفاجئ فيه لأنه يوسع الأوعية الدموية بسبب احتوائه على الأستيل كولين.
• يعمل على زيادة نسبة الخصوبة عند الرجل، خاصة في حالات ضعف الحيوانات المنوية.
• يزيد من نسبة الخصوبة عند المرأة، خاصة في حالات ضمور المبايض، ويعالج عدم انتظام الطمث أيضاً.
• يعالج الاثني عشر وقرحة المعدة، بالإضافة إلى مساعدته على الهضم وتلين الأمعاء.
• ينصح للبالغين بتناول الكمية الموصى بها، وهي بمقدار جراماً واحداً يومياً مدة لا تتعدى الشهر.

طريقة عمل طعام للطفل الرضيع

يحتاج الطفل الرضيع بشكل أساسي للرضاعة الطبيعية قبل كل شيء، وقبل عمر الستة أشهر لا يجب إدخال أي أطعمة لأنها قد تكون صعبة الهضم عليهم، على الرغم من أن الكثير من السيدات يطعمون أطفالهم الرضع بعد عمر الأربعة أشهر، ولكن بعض الأطباء لا ينصحون بذلك.

ويفيد الغذاء المكمل للأطفال الرضع في تقوية المناعة لديهم،ومساعدته على النمو بشكل صحي وسريع، ولكن يجب أن يتم ذلك بنظام من الضروري أن تعلمه كل الأمهات ألا وهو إدخال صنف واحد من الطعام في كل فترة زمنية، وحتى ينتهي منه وتطمئن الأم بأن طفلها لا يعاني من أي حساسية تجاه الطعام فتقوم بتغيير نوع الطعام.

الطعام المناسب للأطفال أقل من عام

• الأطفال منذ الولادة وحتى ستة أشهر

ينصح الأطباء بالرضاعة الطبيعية والصناعية فقط لأن أجهزة الطفل غير مكتملة، وخاصة الجهاز الهضمي لأنه لا يستطيع هضم الأطعمة الصلبة، وهناك بعض الأطعمة المهروسة لا يتحملها الطفل أقل من ستة أشهر.

• الطفل من عمر ستة أشهر وحتى عمر عام

يمكن للأم أن تقدم الطعام الصلب لأطفالها في هذه الفترة، ويفضل إعداده في المنزل للتأكد من نظافته وصحته وسلامته.

طرق تحضير الأطعمة للأطفال أقل من عمر السنة

يفضل أن تتبع كل أم الطرق الآتية في إطعام طفلها الرضيع:

• تقديم الأرز المسلوق للطفل دون إضافة البهارات إليه، ويمكن وضع قليل من الملح، ويجب هرس الطعام جيداً، وفي حالة إتمام الطفل تسعة أشهر يمكن تقديم الأرز دون هرسه.
• يمكن للأم أن تقدم عصير الطماطم أو البرتقال بعد أن يخفف بالماء، ويمكن سلق حبة من البطاطا وهرسها جيداً.
• يمكن إضافة البطاطا المهروسة إلى الحليب، ويجب مراقبة الطفل أربعة أيام للتأكد من عدم وجود حساسية قبل إدخال أي نوع جديد آخر.
• تقديم الفواكه والخضروات المطهية والمهروسة مثل الكوسا والجزر والإجاص والتفاح ويمكن وضع الفواكه والخضروات على النار بعد تقشيرها.
• يمكن إضافة صلصة الخضار أو الحليب إلى الأرز، ويجب تجنب العسل أو بياض البيض أو أي طعام يحتوي على قشور أو بذور.
• من الضروري عدم إدخال السكريات إلى الأطعمة، حتى لا يتعود على طعم الطعام بالسكر، ويكره الذي بدون سكر.

أطعمة يجب أن تتجنب الأم تقديمها للطفل قبل عمر سنة

1. اللحوم الحمراء يفضل إطعامها للطفل بعد عمر سنة لأنه صعبة الهضم عليهم.
2. حليب البقر والجاموس.
3. الأطعمة المعلبة والعسل لأن الأطعمة المعلبة تحتوي على مواد حافظة قد تضر بصحة الطفل، والعسل يحتوي على نسبة كبيرة من السكر قد تسبب شرقة الطفل.

أطعمة يفضل تقديمها للأطفال

الأطعمة التي سوف نقدمها الآن تعمل على زيادة المناعة وتحسين النمو الجسدي والذهني، ومنها ما يلي:

• الشوفان

يمكن تقديم الشوفان مالحاً أو حلواً مع الخضروات أو الفاكهة، وذلك بسلق ملعقة من الشوفان وهرسها جيداً، وإضافتها لطبق الفواكه أو مع شرائح الموز ورشة من القرفة، ويمكن أيضاً تقديمه مع الخضروات المسلوقة وصدور الدجاج.

• الفواكه الغنية بالألياف

ومن الفواكه الغنية بالألياف: الكيوي والبرتقال والتفاح واليوسفي والبطيخ والعنب، وكلها فواكه تعمل على ترطيب الجسم وزيادة المناعة لديه.

• المكسرات

يمكن تقديم المكسرات للأطفال الصغار مفرومة وموضوعة على أطباق الحلوى مثل الأرز بالحليب، ولا يفضل تحميص المكسرات قبل تقديمها للطفل وللأطفال فوق عمر الخمس سنوات، يمكن تقديم المكسرات سليمة على مدار اليوم بدلاً من الحلوى.

• منتجات الألبان والحليب الطازج

تعد منتجات الألبان من أكثر الأطعمة التي تمد الأطفال بعنصر الكالسيوم، ومنها: الزبادي والجبن واللبن الرائب والحليب كامل الدسم، ويمكن إضافة الفواكه والشوكولاتة حتى يتقبلها الطفل.

• الطماطم والخس

الطماطم من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات، ويمكن تقديمها كعصير للأطفال أو مع الخضروات أو مع الخيار.

• السلمون

إن السلمون من منتجات الأسماك التي تحتوي على أوميجا 3 اللازم لنمو عقل الأطفال وقدراته الذهنية وزيادة مناعته، ويمكن تقديم السلمون مع الخضروات أو الأرز أو بمفرده مع السلطة.

• الكاكاو

يساعد الكاكاو في الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم كما أنه يزيد من المناعة بسبب احتوائه على المعادن والفيتامينات المهمة، ويمكن تقديم الكاكاو بالحليب أو يمكن وضعه على الكيك والفطائر.