فوائد حليب جوز الهند عديدة جدًا وهو أفضل اختيار للأشخاص المصابين بالحساسية من الأكل لخلوه من مادتي الجلوتين والصويا إضافة إلى قلة سعراته الحرارية إذا قورن بالحليب العادي لكنه لا يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم ومن البروتين.
المحتويات:
فوائد حليب جوز الهند
حليب جوز الهند له فوائد تجعلك حريص على تناوله بشكل دائم، تكمن هذه الفوائد فيما يلي:
- تحسين صحة القلب من خلال تخفيض ضغط الدم المرتفع وقلة مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحتوي على خواص مضادة للبكتيريا وللفيروسات منها حمض اللوريك.
- يبني حليب جوز الهند العضلات ويصلح أنسجتها التالفة بالإضافة إلى أنه يقوي العظام.
- يعطي حليب جوز الهند الطاقة التي تحمي الجسم من الإحساس بالإجهاد وبالتعب.
- يحسن عملية الهضم ويخلص الجسم من الإمساك.
- يحمي الإنسان من فقر الدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد.
- يقي الجسم والمفاصل من الالتهابات ومن خشونة الركبة.
- يقي الجهاز الهضمي من الإصابة بالقرح وبارتجاع المريئ.
ما هي فائدة حليب جوز الهند للأطفال؟
- يعالج الأطفال من الجفاف لاحتوائه على كمية قليلة من مادة اللاكتوز إضافة إلى مضادات البكتيريا.
- يحمي الأطفال من النزلات المعوية ويقلل من الأعراض المصاحبة لها مثل القيء.
- يعالج سوء التغذية ويساهم في هضم الطعام جيدًا.
- يحمي الجسم من الفيروسات والإصابة بنزلات البرد.
ما هي فائدة جوز الهند لتخفيض الوزن؟
- يعمل على حرق السعرات الحرارية لأنه يساهم في هضم الطعام جيدًا.
- يعطي الطاقة لاحتوائه على ثلاثي الجلسريد وبذلك يقوم بحرق الدهون.
- يخلص الجسم من الدهون التي تتراكم حول المبيض مما يؤدي لزيادة الوزن.
ما هي فائدة حليب جوز الهند للوجه؟
- حليب جوز الهند يتضمن العديد من المعادن والفيتامينات التي تجعل البشرة سليمة وصحية.
- يرطب البشرة ويخلصها من الجفاف.
- يعالج الحروق التي تسببها أشعة الشمس.
- يحمي البشرة من ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد وعلامات الشيخوخة.
- يخلص البشرة من الحبوب والبثور لاحتوائه على مضادات أكسدة.
- تستطيع استخدام حليب جوز الهند من خلال إضافته إلى نصف كوب ماء ورد وكوب بتلات ورد وضع الخليط على بشرتك ثم اشطفها بماء دافئ بعد مرور 15 دقيقة.
ما هي فائدة حليب جوز الهند لشعرك؟
- ينمي الشعر لاحتوائه على عناصر مهمة منها البوتاسيوم والحديد.
- يقوي الشعر ويحافظ على خلو فروة الرأس من القشرة ويخلصها من الجلد الميت.
- تستطيع إضافة نقاط عصير ليمون ونقاط زيت لافندر مع حليب جوز الهند ثم دلك فروة رأسك به وبذلك تحصل على شعر قوي وطويل.
كيفية تحضير حليب جوز الهند
ابشر جوز الهند من من الداخل ثم اسلقه واتركه على قطعة من القماش خصصها لتصنيع الحليب وبهذا تكون حصلت على حليب جوز هند قوامه سميك.
ضع باقي بشر جوز الهند في قطعة من القماش وضف لها ماء جوز الهند بذلك تكون قد حصلت على حليب جوز قوامه رقيق.
كيف أستخدم حليب جوز الهند للاستفادة من فوائده؟
إذا كان حليب جوز الهند سميك القوام فإنك تستطيع أن تستخدمه في عمل الحلويات، أما لو كان رقيق القوام فإنك تستطيع إضافته للصوصات وللشوربة.
ما هي القيمة الغذائية لمستخلص جوز الهند؟
بعد معرفتنا فوائد حليب جوز الهند سنؤكد هذه الفوائد من خلال ذكر العناصر التي يحتوي عليها حليب جوز الهند لكل 240 جرام وهي:
- 552 سعرًا حراريًا.
- 11% من فيتامين سي من الحصة التي يحتاجها الجسم.
- 57 جرام دهون.
- 13 جرام كربوهيدرات.
- 10% فولات من الحصة التي يحتاجها الجسم.
- 22% من حصة الحديد والمغنيسيوم اللازمة لاحتياجات الجسم.
- 18% من حصة البوتاسيوم بشكل يومي.
- 32% من حصة النحاس التي تستخدم بشكل يومي.
- 110% من حصة المنجنيز التي تستخدم بشكل يومي.
- 21% من حصة السيلينيوم التي تستخدم بشكل يومي.
- 5 جرام من البروتين والألياف الغذائية.
- 21% من حصة السيلينيوم التي تستخدم يوميًا.
- 1.25 ميكرو جرام من فيتامين ب12.
- 0.3 مللي جرام حديد.
- 19 مللي جرام بوتاسيوم.
- 2.5 جرام من السكريات.
ما هي أخطار استخدام جوز الهند بكثرة؟
بالرغم من فوائد حليب جوز الهند إلا أنه في بعض الأحيان يسبب أضرارًا تكمن فيما يلي:
- حليب جوز الهند يمثل خطورة للأشخاص المصابين بحساسية من جوز الهند والتي يصاحبها وجود آلام في البطن وغثيان وقيء وإسهال وتهيج في الفم وفي الحلقة وفي العينين وفي الجلد.
- يمكن أن يزيد حليب جوز الهند الدهون الموجودة في الدم لاحتوائه على 40 جرامًا من الدهون لكوب واحد منه.
- يزيد احتمال إصابة الجهاز الهضمي بالمشاكل لاحتوائه على الفركتوز.