بان كيك بالنوتيلا

المقادير:
2 كوب دقيق
2 بيض
3م ك سكر
كوب ونص حليب
3 ملاعق كبيرة زيت او زبدة سائلة
ملعقتين ونص كبيرة باكينج باودر رشة ملح
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
 
طريقة التحضير:
 
1 – نخلط الدقيق والسكر والملح والباكينج بودر في وعاء.
2 – نخفق البيض مع الفانيليا والحليب .
3 – نضيف الخليط إلى الدقيق ويضاف الزيت أو الزبدة السائلة و يتم خلط المكونات معًا جيدًا.
4 – تسخن المقلاة، يوضع قطعة زبد أو القليل من الزيت ثم توضع كميات بسيطة من المزيج بشكل دائري إلى أن تنتهي الكمية.
5 – توضع النوتيلا في أعلى البان كيك بعد الانتهاء منه.
يمكن تزيينه بأى نوع من الفاكهة حسب الرغبة