فوائد البصل الأخضر متعددة فهو يفيد الجسم ويمده بالعديد من الفيتامينات والمعادن فهو يغذي القلب والبشرة ويقوي الجهاز المناعي لما به من فيتامينات مثل فيتامين ج وأ و ك، ولذلك ينصح الأطباء بإدخال البصل في أطباقنا كما يساعد بشكل كبير في خسارة الوزن.
المحتويات:
فوائد البصل الأخضر للجسم
- يحتوي البصل على الألياف التي تساعد في كبح الشهية وبالتالي تقلل من الشعور بالجوع كما أنه يساعد في خسارة الوزن عند إضافته للكثير من الأطباق فهو من أفضل أنواع الخضروات.
- يحمي الجسم من إصابته بالأورام السرطانية الخبيثة مثل سرطان القولون فهو يدمر الخلايا التالفة، وثبت بعد إجراء الأبحاث العلمية قدرته في حماية الجهاز البولي من السرطانات وعدم الإصابة بسرطان البروستاتا.
- مفيد جدًا للأشخاص التي تعاني من نزيف أو حدوث سيولة في الدم لأنه يساعد في تجلط الدم وكل ذلك بسبب إحتوائه على فيتامين k, نصف بولة صغيرة من البصل تحمي من الجسم من النزيف عند الإصابة بالجروح أو العمليات الجراحية.
- حماية الجهاز الهضمي من الإصابة بأي أمراض فهو يساعد في هضم الطعام بكل سهولة وتنظيم حركة الأمعاء وعدم إصابته بالإمساك وما يصاحبه من تقلصات وانتفاخات.
- يعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم لأنه يحتوي على مضادات أكسدة عالية مثل مركب الفلافونويد والانثوسيانين هذان المركزان يحميان من الإصابة بالسرطان.
أقرأ ايضا
فوائد آخرى للبصل الأخضر
- يحمي البصل الأخضر جهاز الإبصار من أي مرض يصيب العين ويؤثر على الرؤية أو يتسبب في الرؤية المشوشة، حيث يحتوي على اللوتين والزياكسانثين وفيتامين أ كما يحمي العين من أمراض الشبكية و الإصابة بالضمور البقعي والعشا الليلي وحدوث مشكلات في القرنية ولذلك يجب تناول حصة من البصل الأخضر في وجبتنا.
- احتواء البصل الأخضر على فيتامين سي يساعد في إمداد العظام بالكالسيوم الذي يمنع الإصابة بلين وهشاشة العظام ومضاعفات خطيرة في العظام.
- كما يحتوي على فيتامين ج الذي يحفز الجسم على إنتاج الكولاجين فهو محفز لتجديد خلايا البشرة و إمدادها بالحيوة والنشاط والاشراقة.
- فائدة فيتامين ك الموجودة في البصل هو إعطاء العظام القوة والصلابة ومنع الدم من التخثر و أداء الجسم لوظائفة بكل نشاط.
- يحمي القلب من الإصابة بالجلطات والأزمات القلبية فهو يساعد في تقليل معدل الكوليسترول الضار والذي يترسب على جدار شرايين القلب ويمنع وصول الدم إلى القلب وبالتالي يتأثر.
فوائد البصل الأخضر للبشرة وباقي أجزاء الجسم
- يعمل على تجديد خلايا البشرة من خلال إمداده بالفيتامينات التي يحتويها وبالتالي يقيها من الإصابة بالحبوب والبثور وغيرها من مشاكل البشرة كما يحتوي على فيتامين أ الذي يعزز من رطوبة البشرة ويجعل البشرة تحتفظ بكمية مناسبة من الماء ويدخل فيتامين أ في العديد من مستحضرات التجميل.
- فيتامين ج الموجود بالبصل يحمي البشرة من أشعة الشمس الحارقة والأتربة وتعرضها للعوامل المناخية وتساعد في تجديد البشرة.
- ينشط عمل الكلى والمسئولة عن طرد السموم من الجسم وبالتالي يمنع الإصابة بتورم القدمين واليدين بسبب الماء الزائد.
- يحفز كرات الدم الحمراء على النمو مما يرفع من كفاءة الحديد في الجسم وبالتالي يعالج فقر الدم.
- معزز قوي لجهاز المناعة الذي عندما ينشط يعالج الإلتهابات ويساعد في شفاء الجروح.
- يجب على الحامل أن تحرص بتناوله لأنه مطهر قوي ومضاد حيوي قوي للأمراض التي تصيبها.
فائدة البصل الأخضر لمرضى السكر
يساعد البصل على ضبط معدلات السكر في الدم ومنعها من الإرتفاع، وفي حالة إنها كانت مرتفعة فهو يحتوي على تركيزات عالية من الفلافونويدات والتي تقلل من معدلات السكر المرتفع في الدم، وهذا ما جاءت به الأبحاث والنتائج.
فائدة البصل الأخضر للحامل
- يمنع إصابة الحامل بسكر الحمل لأن به نسبة سكر قليلة كما يساعد في خفض معدلاتها في حالة إرتفاعه.
- يمد الجنين بالفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن التي تساعد في تطوير مخ الجنين.
- يغذي بصيلات شعر الحامل ويمدها بالعناصر التي تفتقدها أثناء الحمل وبالتالي يعزز من كفائة البصيلات ويمنع تساقط الشعر كما يعطي الشعر رونق وجمال.
- يساعد في تنشيط الدورة الدموية للساقين وبالتالي يمنع إصابتها بالدوالي.
فائدة البصل الأخضر للرجال
يساعد في تدفق الدم وتنشيط الدورة الدموية وبالتالي يتدفق الدم إلى الخصية و تنشط الحيوانات المنوية.